私たちは、植物性食材のみを扱う
ハンバーガー屋さんです。


はじまりは、はじめて知った環境課題でした。

自分たちか考えていた以上に根深く、
深刻な問題だと知り、
多くの方に環境課題について知るきっかけを
作りたいと
「ほーぷバーガー」がスタートしました。

ほーぷバーガーは
パテは玉ねぎ、玄米などを使用し手ゴネで作っています。
ソースやマヨネーズも素材にこだわり
自家製でお出ししております。

バンズは香川県のパン屋さん
「はるくもSun.」で作っていただいている
天然酵母の植物性パン。

お野菜は出来るだけ直接お伺いできる
地元の方からいただくことを大切にして、
自分たちが納得のいく素材で
ひとつひとつ焼き上げています。

そして
ハンバーガーのお供である
ほーぷこーらやスイーツたちも
こだわり抜いた商品としておすすめです。

ほーぷこーらは
香川県三豊産の減農薬ノーワックスレモンと
東京スパイスハウスさんのかおり高いスパイス
香川県の天然水などを使用し
飲みやすさと無添加であることを大切にしています。

スイーツも素材にこだわり、
アレルギーのある方もない方もボーダレスに
一緒に美味しいという感動を共有できる
そんなスイーツをお作りできるよう日々精進しています。


ぜひおうちで、
そして大切な方への贈り物として
お楽しみください。